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2003/12/29

ボスカイオーラ風

20031213a.jpg
シイタケ、シメジに、インゲンと豚肉の入ったボスカイオーラ(木こり)風トマトソースです。インゲンは普通、ボスカイオーラには入っていないのですが、入れてみました。
ちなみに、インゲンはスパゲティと一緒にゆでていいらしいですが、ゆでた後、短く切ろうとすると、熱くて大変です。電子レンジでゆでると、しわしわになっちゃうし、切ってからゆでると…うーん、あまりよくないらしいけれど、どうなるんだろう?

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