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2004/01/21

キャベツとベーコンのスパゲティ

P1150014a.jpg
これ、ウマイです。(^-^) シイタケ、シメジ、ベーコン、ニンニクを炒め、塩コショウとアンチョビソースと白ワインで味付けしたところに、スパゲティと10数秒ゆでたキャベツを入れます。
味はスパゲティのゆで汁で調えてやれば、何とこれがこんなに簡単だとは思えないくらいウマイ。(^-^)

ただし、塩加減には注意。ちょっと塩辛くなりすぎました。(^-^;)

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