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2004/05/25

具だくさんのオレキエッテ

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消防士のかぶる帽子のような形をしたパスタ、オレキエッテです。プーリア風にオイルで仕上げてみました。具はシイタケ、マイタケ、シメジ、ベーコン、パプリカ、小松菜にニンニクです。仕上げに、黒コショウと粉末パセリをふってみました。

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