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2004/06/09

ジッリのマスカルポーネ入り生クリームソース

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マスカルポーネ入り生クリームソースを、今度はジッリで作ってみました。ソースのからみ方がスパゲティよりいいかも。(^-^)

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コメント

コメントありがとうございます!
マスカルポーネって、お菓子に使うんですね。知りませんでした。(^-^;; 今度、蜂蜜を買ってきて、試しますね。

それにしても、生クリームにベーコンではちょっと味気ない。パンチェッタが欲しいです。(^-^;;

投稿: ゆう | 2004/06/12 12:34

こんばんは、はじめまして。
流れてここにたどり着きました。
こちゃさんとこのトマバジのレシピを参考にしてパスタを作られてるとか^^
どれも美味しそうですね~。
マスカルポーネは蜂蜜と相性がいいため、蜂蜜を加えてもよかったかもですね。
やや甘めのクリームソースにベーコンの塩気がよく合うと思います。

投稿: kuraki | 2004/06/10 21:48

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