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2004/07/30

ほうれん草とキノコとベーコンのジッリ(生クリーム味)

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ソースが絡みやすくて生クリームとの相性が最高!のジッリを、ほうれん草、キノコ類、ベーコン、タマネギ、ニンニクを入れた生クリーム味に仕上げてみました。

生クリームのときは、ほうれん草は下ゆでなしでもOKですし、タマネギのみじん切りはなくてもいいのですが、あると甘みが出てきてベターです。ベーコンは、ブロックを見つけたので、それを買ってみました。本当は、パンチェッタが欲しいところですが・・・。あと、マスカルポーネチーズの残りもいれてあります。(^-^;;

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コメント

昨日は夜遅くのTバックだったために、
ご挨拶できずにごめんなさい。

超気楽に☆PrincessMode のあゆです。(^^♪

見た目は今位置なんて、ホント、そんな事ないですよ。
ココはあゆにとってレシピぱらだいすです☆
これからも楽しみにしてまーすw

投稿: あゆ姫 | 2004/07/31 08:31

ゆうさん、はじめまして。
いやすごいですね、パスタオンリーですね。
パスタ好きはもちろんでしょうが、どれもこれも熱意を感じる料理ばかりで驚きです。『見た目はイマイチ』だなんて、とんでもないっす。
また、遊びに来させていただきまーす。

投稿: ともき | 2004/07/30 17:26

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好きな食べ物は?と聞かれて、なにを答えよう。 10代までは普通に「きゅうり!えだまめ!もずく!」と、 3点セットピンポイントにあげてた。 でも、これって、子供... [続きを読む]

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