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2004/09/05

冷製ジェノベーゼ

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検索サイトから、このサイトにやってくる人の中には、「ジェノベーゼ」をキーワードにしている人が結構多いんですよね。だから、というわけでもないのですが、ジェノバソースを使ったパスタ、しかも冷たいパスタを作ってみました。

インゲン、アスパラ、ジャガイモ、トマト、エビに松の実と、瓶詰めのジェノバソースを使って作りました。インゲン、アスパラ、(冷凍)エビはパスタと一緒に2分ほどゆでてあります。ジャガイモは電子レンジで加熱しました。パスタはリングイーネです。

レシピはネスレのサイトを参考にしました。
http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/01203.html

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