ナスと挽肉の四川風スパゲティ

なかなかおもしろいスパゲティです。ナス、挽肉、ニラ、ピーマン、ショウガ、ニンニクを、豆板醤、コチュジャン（コチジャン）、酒、コンソメで味付けしました。

味の方は、炒めているときの味見ではあまり芳しくなく、食べるまでかなり心配でしたが、皿に盛ってみると、味はなじんでいました。(^-^)

レシピはネスレのサイトからどうぞ。
http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/01210.html