« 鴨ネギスパゲティ | トップページ | スパゲティ・プッタネスカ »

2004/10/15

ぶりの和風スパゲティ

PA092010a.jpg
帰りにスーパーに寄ってみたら、ぶりが安かったので、またぶりを使ってみました。

具はシンプルに青物だけで、小松菜、三つ葉、ししとうを使いました。そこに、酒とみりんで漬け込んでおいたぶりを、ガスレンジの魚焼き器で焼き、ほぐして加えます。

最後は卵で軽くとじておきました。

|

« 鴨ネギスパゲティ | トップページ | スパゲティ・プッタネスカ »

「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

「和風(醤油味)系」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/10897/1685687

この記事へのトラックバック一覧です: ぶりの和風スパゲティ:

« 鴨ネギスパゲティ | トップページ | スパゲティ・プッタネスカ »