« 2005年3月 | トップページ | 2005年5月 »

2005/04/27

ほうれん草とキノコのクリームスパゲティ

P4092808a
ほうれん草、シイタケ、シメジ、ベーコン、白ネギで生クリームスパゲティを作ってみました。味付けは、塩コショウと白ワインで、シンプルです。パスタはディ・チェコの1.6mmです。

ついでに浜作くんの写真を載せておきます。(謎)
P4092820b


| | コメント (4) | トラックバック (2)

2005/04/26

ナスとシイタケ入りのスパゲティ・プッタネスカ

P4042800a
ツナ、黒オリーブ、ケッパーに、ナスとシイタケを加えたトマトソース、スパゲティ・プッタネスカを作ってみました。味付けは、塩コショウ、白ワイン、輪切り唐辛子です。パスタは、ディ・チェコの1.6mmです。

ちなみに、蘭丸の写真も載せておきます。(謎)
P4042804b


| | コメント (0) | トラックバック (0)

2005/04/25

鶏肉とモッツァレラチーズの冷製スパゲティ

P4032787a
キワモノです。(^-^;) 鶏肉と長ネギとニンニクを炒めたものを冷まし、ゆでたスパゲティを水にさらして、モッツァレラチーズと市販のイタリアンドレッシングで和えました。

レシピはモッツァレラチーズの裏に印刷してあったものを参考にしたのですが、結局、同じ部分はモッツァレラチーズを使うところと、スパゲティを水洗いしてさますところだけでした。(^-^;) 味の方は、ううむ、食べられないことはありませんでしたが・・・という感じです。(^-^;)

ついでに、あきるくんの写真も載せておきます。
P4032792b


| | コメント (0) | トラックバック (0)

2005/04/16

菜の花とトマトと水菜のパスタ

p4012781a
菜の花、トマト、水菜、シメジ、ベーコン、ニンニクでオイル系のパスタを作ってみました。味付けは、塩コショウ、白ワイン、輪切り唐辛子です。パスタは、カンパニョーレの残りとジッリを混ぜてしまいました。(^-^;)

菜の花と水菜は、両方加える必要はないです。菜の花も水菜も残っていたので、一緒にしました。

ついでに桃矢くん(左)と浜作くんの写真も載せておきます。
p4012783b


| | コメント (0) | トラックバック (0)

2005/04/12

スナップエンドウのトマトソース

p3302768a
スナップエンドウ、ナス、ベーコン、シイタケ、マッシュルーム、ツナ、ニンニクでトマトソーススパゲティを作りました。味付けは、塩コショウ、白ワイン、輪切り唐辛子です。パスタは、Buitoniの1.4mmです。

ついでに、夏彦くん(左)と卓也くんの写真も載せておきます。
p3302772b


| | コメント (0) | トラックバック (0)

2005/04/10

菜の花とエビのパスタ

P3292756a
菜の花、むきえび、ナス、シイタケ、ニンニクでオイル系のパスタを作ってみました。味付けは、塩コショウ、白ワイン、輪切り唐辛子です。パスタはリングイーネを使っています。

できあがるまで「大丈夫かなあ」と思っていたのですが、食べてみたら菜の花についた塩味(パスタと同じ鍋で軽くゆでてあります)で、十分味が付いていました。(^-^)

レシピはネスレのサイトのが近いかも。半熟卵は入ってないし、むきえびだけど。(^-^;)
http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/1100_1199/01119


ついでに、五右衛門(左)と竹蔵の写真も載せておきます。
P3292760b


| | コメント (0) | トラックバック (0)

2005/04/08

豚肉とキャベツのソーススパゲティ

p3262746a
豚肉、キャベツ、ニラ、シイタケ、ナス、ニンニクでソーススパゲティを作ってみました。味付けは、塩コショウ、濃厚ソース、輪切り唐辛子です。パスタは、ディチェコの1.6mmスパゲティです。

ソースは有機野菜の濃厚ソースです。ほんの少ししか入れていませんが、香りがいいですね。ゆで汁でソースはのばします。

ついでに健太(左)と満男くんの写真も載せておきます。
p3262752b

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2005/04/06

小松菜とトマトと鶏肉のスパゲティ

p3222733a
小松菜、トマト、鶏肉(ささみ)、長ネギ、マイタケ、ピーマン、ニンニクでオイル系のスパゲティを作ってみました。味付けは、塩コショウと輪切り唐辛子だけです。パスタは1.0mmの「Lucio Garofalo」のパーミセリ。

味付けは、もうちょっと工夫した方がよかったかも。(^-^;)

ついでに、光成くん(左)と蘭丸の写真も載せておきます。
p3222734b

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2005/04/04

ナスとベーコンのトマトソース

P3212725a
ナスとベーコン、シメジ、ピーマン、タマネギ、ニンニクで、ベーシックなトマトソースを作ってみました。味付けは、塩コショウ、白ワイン、輪切り唐辛子、アンチョビーソース、粉末コンソメです。

レシピはネスレのサイトのが近いかも。ツナは入ってないけど。(^-^;)
http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/1200_1299/01292

ついでに、明(あきる)くん(左)と卓也くんの写真も載せておきます。
P3212727b

| | コメント (0) | トラックバック (1)

2005/04/01

挽肉とナスと絹さやの和風スパゲティ

P3192713a
豚挽肉、ナス、キヌサヤ、エンドウ、シイタケ、ニンニク、ショウガで和風スパゲティを作ってみました。味付けは、塩コショウ、酒、醤油、みりんです。パスタは、1.6mmのディチェコを使いました。

シンプルなのに、とてもおいしくできました。(^-^)

レシピは「TOMATO & BASIL」さんからどうぞ。

ついでに、桃矢くん(左)と健太の写真も載せておきます。
P3192717b

| | コメント (2) | トラックバック (0)

« 2005年3月 | トップページ | 2005年5月 »