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2005/05/11

挽肉と絹さやのヴィーノ・ロッソ

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牛挽肉、トマト、キヌサヤ、シイタケ、ニンニクでオイル系のスパゲティを作ってみました。味付けは塩コショウ、赤ワイン、ブイヨンです。パスタはバリラの1.4mmを使ってみました。

レシピは「TOMATO & BASIL」さんからどうぞ。

ついでに健太の写真も載せておきます。(謎)
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