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2005/06/12

トマトとモッツァレラの冷製スパゲティ

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トマト、モッツァレラチーズ、タマネギ、ニンニク、ケッパーで冷製スパゲティを作ってみました。味付けは、オリーブオイル、ワインビネガー、塩コショウです。パスタは、バリラの1.4mmを使ってみました。

レシピは日清製粉のサイトからどうぞ。
http://www.nisshin.com/life/recipe/pasta/011.html

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コメント

冷製パスタ、実は昨日も作ってみたのですが、
和風はどうも私の口に合わないみたいです。(^_^;)
でも、この冷製パスタは比較的おいしくいただけました。
トマトとモッツァレラ、これからの季節、合わせて食べたいですね~(^_^)

投稿: ゆう | 2005/06/14 20:30

いいですね、冷製パスタ!(^-^)
梅雨入りしたし(わたしの住む東北はまだですが)、最近蒸し暑くてかなわないので、涼しい気分になれますね。
トマトとモッツァレラってなんであんなに相性いいのか不思議なくらいおいしいですよね♪

投稿: mayumik21 | 2005/06/13 12:00

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