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2006/03/29

ポークビーンズ・スパゲティ

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豚肉(カレー用)、大豆(水煮)、パプリカ、マイタケ、ニンニク、トマトソースでポークビーンズ・スパゲティを作ってみました。味付けは、トマトソースに塩こしょう、隠し味のアンチョビソースです。パスタは、バリラの1.4mmを使っています。

なかなか変わった感じのパスタです。元のレシピを見ると、カレーライスのように、パスタの上にソースがかかっていますが、これはいくらなんでもちょっと…と思ったので、和えてみました。食べてみて気づいたのですが、これ、アメリカの食べ物ですね。(^_^;)

もっとおいしく(?)作りたい人は、Yahoo!グルメのレシピからどうぞ。
http://gourmet.yahoo.co.jp/seturl?mid=western&small=0102009&id=Y000186


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