生ハム入りフルーツパスタ

生ハム、マンゴー、キーウイ、サニーレタスでフルーツパスタを作ってみました。パスタは、ディチェコのカバタッピです。味付けやレシピはYahoo!グルメのレシピを参考にしてください。
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/E072203/
ただし、作り置きの甘酢は面倒だったので、ミツカンの甘酢を使ってしまいました。(^_^;)　あとはほぼレシピ通りです。

それにしても、マンゴー切りにくい(;´Д｀)