春野菜と鶏肉のリガトーニ

鶏肉、菜の花、空豆、タラの芽、マイタケでクリーム系のパスタを作ってみました。味付けは、生クリームと塩こしょうです。パスタはリガトーニを使ってみました。菜の花、空豆、タラの芽は、パスタと一緒に2分ほどゆでてあります。

鶏肉は、買ったばかりのガスコンロのグリル機能を使って焼いてみました。皮がぱりっとしていて、なかなかうまく焼けました(^_^)。

レシピは、「パスタレシピ研究会」さんのを参考にしました。
http://pastalabo.cocolog-nifty.com/blog/2006/05/post_85ea.html