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2007/04/28

春野菜のペンネ

春野菜のペンネ

春キャベツ、新タマネギ、絹さや、ベーコン、ニンニクで春野菜のペンネを作ってみました。味付けは、塩、こしょう、白ワインです。パスタは、ディチェコのペンネ・リガーテを使ってみました。

元のレシピでは、サヤインゲンや空豆を使っているのですが、買い物に行く前にお腹が空いてしまったので、あり合わせのもので作ってしまいました。(^^;

レシピは、日本パスタ協会のサイトからどうぞ。
http://www.pasta.or.jp/recipe/recipe.php?recipe_id=169

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