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2007/07/15

カジキのトマトソースパスタ

カジキのトマトソースパスタ

カジキを使ってトマトソースパスタを作ってみました。味付けは、塩、こしょう、アンチョビソースです。パスタは、コンキリエを使ってみました。コンキリエって、ファルファッレやオレキエッテよりも柔らかくなりやすいので、使いやすい気がしました。

レシピは、日本パスタ協会からどうぞ。
http://www.pasta.or.jp/recipe/recipe.php?recipe_id=182

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コメント

カジキのトマトソースパスタコンキリエを使っていて
おいしそうですね

投稿: ryuji_s1 | 2007/08/01 10:12

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