« スパゲティ・ポヴェレッロ | トップページ | 鶏肉と小松菜のスパゲティ »

2007/09/17

細切りナスのトマトソーススパゲティ

細切りナスのトマトソーススパゲティ

ナス、ベーコン、タマネギ、ニンニクでトマトソーススパゲティを作ってみました。味付けは、あらくつぶしたトマトに塩です(コショウを入れ忘れました…)。パスタは、GuacciのPasta Pallante no.19(1.66mm)です。

一昨日作ったアマトリチャーナに比べると、今ひとつ味がぴりっとしません。コショウを入れ忘れたのは関係あるかもしれないけど、それ以外に何が原因なのかなあ。

レシピは、日本パスタ協会からどうぞ。
http://www.pasta.or.jp/recipe/recipe.php?recipe_id=192

|

« スパゲティ・ポヴェレッロ | トップページ | 鶏肉と小松菜のスパゲティ »

「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

「トマトソース系」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/10897/16474292

この記事へのトラックバック一覧です: 細切りナスのトマトソーススパゲティ:

« スパゲティ・ポヴェレッロ | トップページ | 鶏肉と小松菜のスパゲティ »