« 鯖と香草パン粉のスパゲティ | トップページ | キャベツとブロッコリーのアンチョビー風味スパゲティ »

2007/11/11

ブリの和風スパゲティ

ブリの和風スパゲティ

ブリ、ショウガ、万能ネギで和風スパゲティを作ってみました。味付けは、醤油、塩こしょうです。パスタは、Voiello(ヴォイエロ)のリングイーネを使っています。

レシピは、もともとネギトロスパゲティだったのですが、ネギトロが高いのしかなかったので、半額になっていた鰤(ぶり)を使ってみました。ブリは、フライパンで焼いたものをほぐして使っています(昨日と同じ調理法…)。

|

« 鯖と香草パン粉のスパゲティ | トップページ | キャベツとブロッコリーのアンチョビー風味スパゲティ »

「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

「和風(醤油味)系」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/10897/17046493

この記事へのトラックバック一覧です: ブリの和風スパゲティ:

« 鯖と香草パン粉のスパゲティ | トップページ | キャベツとブロッコリーのアンチョビー風味スパゲティ »