鶏レバーのトマトソースパスタ

鶏レバー、ニンニクでトマトソースパスタを作ってみました。ソースは、ナガノトマトの「そのまま使える基本のトマトソース」を使って、オレガノとイタリアンパセリの粉末、輪切り唐辛子で味付けしてあります。塩こしょうを加えてもいいと思うのですが、ここでは必要ありませんでした。パスタは、リガトーニです。

レシピは、日本パスタ協会からどうぞ。
http://www.pasta.or.jp/recipe/recipe.php?recipe_id=103