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2008/01/01

白菜とホタテのあっさりペンネ

白菜とホタテのあっさりペンネ

白菜、ホタテの水煮缶、長ネギ、シイタケであっさり味のペンネを作ってみました。味付けは、ホタテの缶詰に入っていた汁と塩だけです。パスタは、ベネデット・カヴァリエーリ(Benedetto Cavalieri)のペンネです。

ほとんど味付けらしい味付けをしていないのですが、そこそこおいしく食べられました。(^^)

レシピは、日本パスタ協会のサイトからどうぞ。
http://www.pasta.or.jp/recipe/recipe.php?recipe_id=203

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