セリとゴボウのスープパスタ
鶏もも肉、セリ、ゴボウで和風スープパスタを作ってみました。味付けは、だし汁、醤油、みりん、酒、一味唐辛子少々です。パスタは、余り物のコンキリエとオレキエッテを半々くらいずつ使いました。
スープパスタ自体、あまり作らないのですが、ゴボウやセリの入ったパスタを作るのは初めてです。でも、おいしくできました。…だしの素を切らしていたので、代わりに粉末コンソメを使ったのですが(^_^;)
レシピは、日本パスタ協会のサイトからどうぞ。
http://www.pasta.or.jp/recipe/recipe.php?recipe_id=214
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コメント
セリとゴボウのスープパスタ
おしゃれなパスタ料理ですね
美味しそうです、
投稿 ryuji_s1 | 2008/03/12 11:36