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2008/03/25

キャベツとトマトのペンネ

キャベツとトマトのペンネ

キャベツ、トマト、タマネギ、ニンニクでオイルソースのペンネを作ってみました。パスタは、Martelliのペンネを使っています。味付けは、アンチョビフィレ、輪切り唐辛子、バター、白ワイン、こしょうです。

トマトは湯むきしています。ちょっと加熱しすぎたため、崩れてしまいました。温めるくらいにしておいた方がいいかもしれませんね。

レシピは、ネスレのサイトからどうぞ。
http://gourmet.jp.msn.com/recipe/detail.aspx/recipeid=2815/

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