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2008/04/19

イカの塩辛入り 絹さやと干しシイタケの和風スパゲティ

イカの塩辛入り 絹さやと干しシイタケの和風スパゲティ

散策オブローモフ」さんのレシピを参考に、和風スパゲティを作ってみました。イカの塩辛、絹さや、干しシイタケを具に、味付けはバター、醤油、おろしショウガ、塩こしょうです。パスタは、Di Martino(ディ・マルティノ)の1.5mmを使ってみました。

塩辛、干しシイタケ、おろしショウガなど味に特徴のあるものが混じり合って、とてもおいしくできました。(^^)

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