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2008/04/26

アボカド入り納豆スパゲティ

アボカド入り納豆スパゲティ

アボカド、納豆、万能ネギで和風スパゲティを作ってみました。味付けは、パスタにバター醤油です。パスタは、ディチェコの1.6mm。

レシピは、納豆に付属のたれを混ぜ(カラシは使いません)、パスタのゆで汁で少し伸ばしておきます。ゆであがったパスタに、温めて溶かしたバター15gくらい、醤油少々を混ぜ、そこに納豆と角切りにしたアボカドを乗せます。万能ネギを散らして、卵黄を乗せればできあがり。

美味度:★★★☆☆
手軽度:★★★★☆
栄養度:★★★★☆
風変度:★★★☆☆

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