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2008/07/12

オイルサーディンとプチトマトのパスタ

オイルサーディンとプチトマトのパスタ

オイルサーディン、プチトマト、ニンニクでオイル系のパスタを作ってみました。味付けは、塩こしょうです。パスタは、Martelliのペンネを使っています。

美味度:★★★★★
手軽度:★★★★☆
栄養度:★★★☆☆
風変度:★★★☆☆

トマトの酸味とオイルサーディンの旨みの組み合わせがぴったりマッチしていました。

レシピは日本パスタ協会からどうぞ。
http://www.pasta.or.jp/recipe/recipe.php?recipe_id=231

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