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2008/07/13

オクラのトマトソーススパゲティ

オクラのトマトソーススパゲティ

オクラ、ニンニク、タマネギ、シイタケでトマトソーススパゲティを作ってみました。味付けは、塩こしょう、クミンシードです。パスタは、ディチェコの1.6mmです。

美味度:★★★★☆
手軽度:★★★★☆
栄養度:★★★☆☆
風変度:★★★☆☆

クミンシードって、初めて使ってみたのですが、なんだかカレーっぽい感じになりました。夏向けかもしれませんね。

レシピは、日本パスタ協会からどうぞ。
http://www.pasta.or.jp/recipe/recipe.php?recipe_id=234

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