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2008/08/21

キムチ納豆スパゲティ丼

キムチスパゲティ丼

新ジャンルに挑戦中です。挑戦しているのは「パスタ丼」あるいは「スパゲティ丼」。丼で食べるスパゲティです。普通に作ったパスタを丼に盛るのではなく、可能な限りフライパンなしで具材を調理し、ゆでたパスタの上に乗せて食べる…というスタイルを想定しています。邪道の極みという感じですが、短時間で作れて、そこそこ栄養があって、おいしいパスタの1つのスタイルとしていかがでしょう?ちなみに、レシピは特にメモのない限り、完全オリジナルです。こんなバカなことを考えるのは、私くらいみたいです。(^_^;)

第一弾は、キムチ納豆スパゲティ丼です。ゆであがったスパゲティにごま油をまぶし、少しだけ電子レンジで温めたキムチと、よく混ぜて付属のたれをかけた納豆を乗せ、最後にネギを散らしてあります。味の方はまあそこそこです。

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コメント

以前より時々コッソリ拝見しておりました、新ジャンルの新しい息吹にも楽しみが隠せない今日この頃です。
いつも楽しい記事をありがとう御座います。

投稿: 語部 | 2008/09/09 02:23

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