« ベーコンと小松菜とシメジのスパゲティ | トップページ | 小松菜と豚バラ肉のスパゲティ ソース風味 »

2008/11/09

いろいろキノコのアンチョビソースパスタ

いろいろキノコのアンチョビソースパスタ

シイタケ、エノキダケ、シメジ、マッシュルーム、アンチョビフィレ、ニンニク、乾燥パセリでオイルソースのパスタを作ってみました。味付けは、輪切り唐辛子、塩こしょうです。パスタに3分でゆであがるマカロニを使ってみました。

美味度:★★★☆☆
手軽度:★★★☆☆
栄養度:★★★★☆
風変度:★★★☆☆

このパスタはやはり普通のパスタには向かないようです。あと、エノキを入れるなら、味付けはもう少し工夫した方が良さそうです。ちょっとこの味付けには合わないようです…。

レシピは、日本パスタ協会からどうぞ。
http://www.pasta.or.jp/recipe/recipe.php?recipe_id=244

|

« ベーコンと小松菜とシメジのスパゲティ | トップページ | 小松菜と豚バラ肉のスパゲティ ソース風味 »

「オイル系」カテゴリの記事

「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/10897/42905683

この記事へのトラックバック一覧です: いろいろキノコのアンチョビソースパスタ:

« ベーコンと小松菜とシメジのスパゲティ | トップページ | 小松菜と豚バラ肉のスパゲティ ソース風味 »