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2009/04/19

具だくさんのペンネ

具だくさんのペンネ

ベーコン、ナス、トマト、小松菜で具だくさんのペンネを作ってみました。味付けは、塩こしょう、白ワインです。パスタは、ディチェコのペンネリガーテを使っています。

美味度:★★★★★
手軽度:★★★☆☆
栄養度:★★★★★
風変度:★★★☆☆

小松菜ナシでも十分美味しくいただけますが、葉っぱものも食事に取り入れたかったので、このような組み合わせになりました。仕上がりにバルサミコ酢を少し垂らしてもいいかも。happy02

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