肉味噌スパゲティ

合い挽き肉、タケノコ、干しシイタケ、長ネギ、ニンニク、ショウガ、木の芽で肉味噌スパゲティを作ってみました。味付けは、味噌、酒、みりんです。パスタは、バリラのNo.3をつかっています。

美味度：★★★★★
手軽度：★★☆☆☆
栄養度：★★★★★
風変度：★★★★☆

かなり手間がかかるレシピですが、それだけの価値はあります　パスタはオリーブオイルをまぶしておき、その上にソースを乗せて、食べるときに混ぜます。普通はこれではかなりもの足らなく感じるのですが、このソースは結構味がしっかりしているので、それなりにおいしく食べられました。

レシピは日本パスタ協会からどうぞ。
http://www.pasta.or.jp/recipe/recipe.php?recipe_id=164