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2009/06/06

ナスとベーコンのアラビアータ

ナスのアラビアータ

ナス、ベーコン、ニンニクでアラビアータを作ってみました。味付けは、塩こしょう、輪切り唐辛子です。パスタは、バリラの1.4mmを使っています。トマトソースは、ナガノトマトの「あらくつぶしたトマト」です。

美味度:★★★★★
手軽度:★★★☆☆
栄養度:★★★★☆
風変度:★★☆☆☆

定番ですが、とても美味しくできましたhappy02

それにしても、国産ニンニクの一部は中国産と違って、みじん切りにしやすいですね。

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