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2009/08/31

大根おろしとなめたけの冷製スパゲティ

大根おろしとなめたけの冷製スパゲティ

大根おろしとなめたけで、簡単冷製スパゲティを作ってみました。ソース(?)はそばつゆです。パスタは、ディチェコのカッペリーニを使っています。

美味度:★★★☆☆
手軽度:★★★★☆
栄養度:★★★☆☆
風変度:★★★★★

さっぱり、簡単にお腹をふくらませたいときにいいですねhappy02

レシピはChapassさんからどうぞ。
http://www.chapass.com/recipe/pasta/pasta-009.html

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2009/08/30

ベーコンと小松菜とナスのスパゲティ

ベーコンと小松菜とナスのスパゲティ

ベーコン、小松菜、ナス、ニンニクで定番のオイルソーススパゲティを作ってみました。味付けは、輪切り唐辛子と塩こしょうです。

美味度:★★★★☆
手軽度:★★★★☆
栄養度:★★★★★
風変度:★★☆☆☆

作った後で、トマトも入れれば良かった…と後悔してしまいましたcoldsweats01 バルサミコ酢をさっと振ってもいいかもしれません。

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2009/08/29

大根とツナのスパゲティ

大根とツナのスパゲティ

大根、ツナ、大葉、ニンニクでオイルソースのスパゲティを作ってみました。味付けは、輪切り唐辛子と塩こしょうです。

美味度:★★★★☆
手軽度:★★★★☆
栄養度:★★★★☆
風変度:★★★★☆

この時期の大根は炒めると美味しいですね。レシピでは、仕上げにいりごまを振りかけるのですが、うっかり忘れてしまいましたcoldsweats01 あと、無添加コンソメはなくても可です。

レシピはネスレのサイトからどうぞ。
http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/1000_1099/01035.htm

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2009/08/16

レタスと鶏胸肉のスパゲティ 柚こしょう風味

レタスと鶏胸肉のスパゲティ 柚こしょう風味

レタス、鶏胸肉、ニンニクで柚子こしょう風味のスパゲティを作ってみました。味付けは、ゆずコショウ、コンソメスープ、塩こしょうです。パスタは、ディチェコの1.6mmを使っています。

美味度:★★★★☆
手軽度:★★★★☆
栄養度:★★★★☆
風変度:★★★★☆

鶏むね肉は、親子丼用の細かく切ったものが安かったので、それを使ってみました。レタスと鶏肉に火を通しすぎないことがポイントのようです。

レシピは、「All About」からどうぞ。

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2009/08/02

シンプルなたらこスパゲティ

シンプルなたらこスパゲティ

たらこと粉末ニンニクでシンプルなたらこスパゲティを作ってみました。味付けは塩こしょうだけです。パスタは、ディチェコの1.4mmを使っています。

美味度:★★★★☆
手軽度:★★★★★
栄養度:★★★☆☆
風変度:★★★☆☆

シンプルなたらこスパゲティのレシピは、日本パスタ協会のサイトからどうぞ。

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