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2009/09/26

ベーコンとキムチのスパゲティ丼 納豆・卵入り

ベーコンとキムチのスパゲティ丼

ベーコン、キムチ、納豆、卵でスパゲティ丼を作ってみました。オイルは、ごま油を使っています。

美味度:★★★★☆
手軽度:★★★★☆
栄養度:★★★★★
風変度:★★★★★

丼風にするには、豚バラ肉よりベーコンを短冊切りにした方がよさそうですね。納豆は、パスタのゆで汁で少し伸ばしてあります。仕上げに、刻みのりを振ってみました。

味だけ考えれば、パスタはフライパンでソースと和えるのが一番です。納豆もフライパンに入れてもいいかも。ただ、丼というコンセプトだと、こうなってしまうわけで。見た目が今ひとつなのはいいとして、味もまあまあという感じでした。

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