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2009/09/06

明太子のクリームスパゲティ

明太子のクリームスパゲティ

辛子明太子、タマネギ、シイタケ、ブロッコリーでクリームスパゲティを作ってみました。味付けは、生クリーム、塩こしょうです。パスタは、ディチェコの1.6mmを使っています。

美味度:★★★★★
手軽度:★★★★☆
栄養度:★★★☆☆
風変度:★★★☆☆

タマネギやシイタケを炒めたものを生クリーム、明太子であわせて、そこにゆであがったスパゲティを投入。和えてから皿に盛りつけます。ちょっとパスタは冷め気味になりますが、味は素晴らしいですhappy02

生クリームを生で口に入れることはあまりなかったのですが、これならいけるかもsign02と思いました。気になる人は、生クリームなどの明太子ソースを湯煎するといいでしょうね。

レシピは、Womanエキサイトからどうぞ
http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/?recipe_id=8a31b29c1430fee428c4b3f72431adac

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